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Picnic in vigna

Picnic in vigna

 

Il lume di candela, la musica e un cesto con cibo e buon vino, cosa può mancare?

Una serata speciale che inizia con l’aperitivo al tramonto e prosegue con una deliziosa cena sotto i vigneti, accuratamente illuminati con particolari luci soffuse e allestiti per la serata.

Il tutto contornato da un piacevole sottofondo musicale acustico sotto le stelle, con un panorama mozzafiato!

Menù:

Al vostro arrivo vi daremo un cesto da picnic, con all'interno:

  • Aperitivo: Salatini, pizzette, pinzone farcito, olive all’ascolana e tortino di verdure
  • Primo piatto: Tortello di patate e squaquerone con pesto di rucola e bruciatini di speck
  • Secondo piatto: Arrosto di maialino porchettato freddo con salsa tonnata
  • Contorno: Crudaiola di verdure e curry
  • Dessert: Bavarese al limone
  • A disposizione: acqua minerale naturale, una bottiglia di Valpolicella Classico DOC 2018 biologico La Dama a coppia.

Il menù baby, al costo di 15€, comprende primo piatto al pomodoro, cotoletta, dessert e acqua.

In base al numero di partecipanti, il menu potrebbe subire variazioni.

Vi preghiamo di contattarci per eventuali richieste (ad esempio a causa di allergie, ecc. ) che saremo lieti di soddisfare!

LA PRENOTAZIONE - OBBLIGATORIA - PUO' ESSERE FATTA QUI 

 

Non è finita qui!

  • A cadenza oraria organizzeremo, per chi fosse interessato, un giro della nostra cantina, che percorrerà il nostro fruttaio, dove mettiamo ad appassire le uve che utilizzeremo per produrre il Recioto e l'Amarone, per passare poi dai locali di vinificazione per poi scendere infine in bottaia, dove i nostri vini affinano in botti di rovere per più di tre anni. La visita durerà circa 30 minuti. Ad ogni giro, potremo portare con noi massimo 20 persone per rispettare la normativa sulla gestione dell'emergenza sanitaria, perciò sarà necessario prenotarsi presso il banco mescita. Il giro in cantina è gratuito, e si concluderà presso il nostro Wine-Bar sotto il porticato, dove potrete degustare tutti i vini prodotti da noi alla mescita.
  • Il punto vendita, per poter acquistare vino, sarà aperto per tutta la durata dell'evento.
  • Sarà possibile degustare tutti i nostri vini al calice presso il nostro Wine-Bar!

 

Note importanti:

  • I posti disponibili sono solamente 80
  • Le postazioni con i teli saranno disposte a circa 3 metri di distanza l'una dall'altra
  • Verrà messo a disposizione gel disinfettante per le mani, da utilizzare al vostro ingresso in vigna e in qualsiasi altro momento lo desideriate
  • Vi chiediamo di contattarci per annullare la prenotazione qualora il giorno prima del pic nic si presentassero sintomi febbrili e/o influenzali
  • Tutto il cibo sarà preparato e confezionato nei laboratori di "Cotto&Mangiato" in apposite food box, secondo tutte le prescrizioni richieste dall'emergenza sanitaria
  • Il servizio di accoglienza seguirà tutti i protocolli richiesti per il contenimento della diffusione del virus e per evitare assembramenti
  • Vi chiediamo di indossare al vostro arrivo la mascherina protettiva, che potrete tranquillamente rimuovere, una volta accomodati nella vostra postazione